全国水产规范养殖现场会近日在湖北洪湖市召开，农业部有关负责人寄望洪湖市保持水产品安全养殖示范基地优势，继续领军我国淡水养殖业。
洪湖水产名闻遐迩，但随着人们食品安全意识及市场准入门槛的提高，洪湖水产品的市场占有量一度下滑、比较效益下降。
如何重振雄风？洪湖市全民动员，全力推进“三大革新”。
把安全养殖提到洪湖水产生死存亡的高度。该市强制推行饲料、用药、养殖技术“三统一”，杜绝有害饲料或药物催肥，违者坚决淘汰出局。为确保养殖水体质量，市里要求养殖水体在检验检疫机构备案，定期接受检测。洪湖市制定的网箱黄鳝标准化养殖技术规程在全省得到推广。
他们大力推行水产品“绿色”加工，淘汰低档加工的水产品。目前，洪湖市制定了草鱼制品、淡水鱼糜等30种、120多个规格的产品标准，通过了一系列国际质量管理体系认证，产品畅销20多个国家和地区，年出口创汇1800多万美元。
推行水产品新型销售方式。该市国内销售实现公司化，海外销售取得自营出口权。先进的销售手段加上产品的全程绿色监控，使洪湖水产品在海内外市场一路“绿灯”。
